В данной статье рассматривался рацион питания современного школьника по данным исследования, проведенного в школах г. Курска среди обучающихся с 5 по 11 класс за 2018-2019 г. Были проанализированы данные анкетирования, отражающие информированность обучающихся о принципах рационального питания, режим питания, рацион. Выделены основные предпочтения в еде у обучающихся. Выявлена и обоснована необходимость помощи обучающимся в поиске внутренней мотивации к ведению рационального питания.
This article examined the diet of a modern student according to a study conducted in schools in Kursk among students from grades 5 to 11 for 2018-2019. The questionnaire data were analyzed, reflecting students’ awareness of the principles of good nutrition, diet, and diet. The main food preferences of students are highlighted. The necessity of helping students in the search for internal motivation to maintain a balanced diet is identified and justified.
The authors declare that there are no conflicts of interest present.